传承与创新并进 百年李锦记亮相2019调博会

　　除了琳琅满目的新品展示和历数李锦记大事件的历史墙，展位上还设置了专门的产品试吃区。李锦记的大厨们用美味的酱料产品现场烹制了多款菜肴，吸引了众多嘉宾和消费者驻足品尝。而此次用李锦记黑椒汁为主料特调的酱汁，更是收获了消费者的诚意好评。一位广州某烹饪院校的学生在李锦记展位品尝黑椒炸鸡时，感慨道：“炸鸡外酥里嫩、鲜香可口、金黄诱人，配上黑椒汁特调酱料真是太赞了!”
　　1888年李锦裳无心偶得发明蚝油，从此李锦记这个品牌踏上了调味品事业的征途。131年来，李锦记始终坚守“100-1=0”理念，将产品品质和食品安全放在首位，并将“发扬中华优秀饮食文化”作为集团使命，致力于传承“中国味道”。与此同时，秉承“永远创业精神”，李锦记紧随时代潮流、顺应消费趋势，不断创新产品、以迎合多变的市场需求。今年李锦记绿罐鸡鲜调味料、黑椒汁挤挤装陆续上市，为消费者带来了更鲜香、更美味的味蕾感受，和更便利的消费体验。

 

　　正是凭借百年来对品质的坚守，以及不断创新、永远创业的精神，在“李锦记之夜”欢迎晚宴上，李锦记荣获中国调味品协会颁发“建国70年中国调味品行业突出贡献企业 ”、“建国70年中国调味品产业创新味道”和“建国70年中国调味品产业消费者喜爱品牌 ”等多个奖项。当谈及获奖感受时，李锦记酱料集团企业事务执行副总裁孔君道表示：“感谢中国调味品协会对李锦记的认可，也很开心和大家一同分享这份年度喜悦，这份荣耀不仅是对李锦记这个品牌和品质的肯定，更代表了消费者对李锦记的信任和喜爱。未来，李锦记将一如既往坚守品质、创新经典，让传承与创新并进。”