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自述:非法传销的反对者;拿牌直销的修正者;中西文化的调和者;养生保健的融通者;天下文章的拿来者;微言大义的思考者;自强不息的实践者;万柜联盟的探索者。
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- 【修订】 氨糖发展简史
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西方营养学:纤维素/益生元
氨糖的发现
1823年法国科学家欧吉尔(odier)在甲壳动物外壳中提取了这种物质,並命名为氨基葡萄糖 (chitin),希腊语原意为“外壳”、“信封”的意思。
氨糖的研究
从1811年发现氨糖到1910年的100年间,全世界仅有20篇论文发表。这一时期,纤维和淀粉的研究及生产比较受重视,而氨糖並末受到重视。
1926年至1949年每年有3—7篇文章发表,是氨糖的初步发展阶段。
20世纪70年代至90年代,氨糖的研究重心转到了日本。
1936年至1943年,前苏联和日本,分别加大了对氨糖的研究。
20世纪90年代以后,氨糖的研究、应用取得蓬勃发展。
氨糖的应用
欧美等西方国家
1、美国从19世纪就开绐研究氨糖,是最早从事氨糖生产的国家,但直到20世纪90年代才广泛应用于医疗保健领域。1991年,美国、欧洲的医学界和营养品研究机构将氨糖称为继蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质之后的人体健康所必须的第六大生命要素。
2、氨糖作为关节软骨的营养补充剂被广泛使用,是欧美医学界唯一认可的对骨关节疾病具有治疗作用的营养保健品。
3、1996年,氨糖通过了美国药品食品管理局(FDA)和欧共体(EC)的检定。
4、近年来,美国每年从中国进口数千吨氨糖,用于药物的开发和生产。
在日本
1、20世纪70年代,世界对氨糖的研究重心转到日本,大多数大学和科研单位,都有一批人在从事氨糖的研究及产品开发工作。
2、从20世纪80年代到90年代的十几年中几乎每3天就申请1项专利。
3、目前,氨糖产品在日本的销量占健康食品的首位,是日本政府唯一准许宣传疗效的功能性食品。
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